该剧是一部犯罪惊悚剧，讲述患有反社会性人格障碍的有名女法医的过去，以及杀死自己的父亲的影子威胁她的名誉和生活的过程。姜勋饰演相信人类本质是善良的人文主义警察郑正贤一角，对破案充满热情的人物，与具有反社会性人格障碍的法医交织在一起。
《拿着手术刀的猎人》以一场惊心动魄的亲情对决为核心，将法医的专业冷静与连环杀手的残忍疯狂交织成独特的叙事张力。剧中徐世贤这一角色堪称惊艳，她既是解剖室里手握手术刀、能从脏器细微变化中还原死亡真相的天才法医，又是直面童年阴影——痴迷人体解剖的精神病态连环杀手父亲的亲缘囚徒。朴柱炫的表演精准而克制，将角色冷静到近乎冷漠的表象下，那份对血缘既抗拒又渴望的矛盾心理刻画得入木三分，每一次解剖时专注的眼神与面对父亲时瞬间紧绷的神经，都让观众清晰感受到她内心撕裂般的挣扎。
故事最令人揪心的莫过于父女间那场掺杂着爱恨与正义的狩猎游戏。当救人的手术刀成为追凶的武器，当最熟悉的亲人变成最可怕的恶魔，剧集通过不断升级的冲突撕开人性的复杂面：尹朝均作为父亲对女儿扭曲的“爱”与徐世贤坚守的正义形成强烈碰撞，那些回忆里残存的温情片段与现实中血腥的犯罪现场交替闪现，让血缘纽带在善恶边界变得脆弱不堪，这种将亲情置于极端情境下的考验，远比单纯的悬疑追凶更具冲击力。
叙事结构上，该剧摒弃了传统医疗悬疑剧的线性铺陈，而是采用快节奏的短篇集模式，每集仅30分钟的体量却承载着高密度的信息量。这种紧凑的剪辑不仅降低了观众的尝试成本，更让追凶过程充满紧迫感，徐世贤在解剖台前发现关键线索时的灵光乍现，与父亲暗处窥视女儿行动时的阴鸷眼神形成平行蒙太奇，镜头语言干净利落，将悬疑氛围烘托到极致。
尽管部分设定如警察郑正贤的角色功能化稍显明显，但整体而言，这部作品成功打破了类型剧的框架。它没有停留在猎奇的血腥场面展示，而是借由法医职业的特殊性，探讨了罪恶如何侵蚀亲情、正义能否战胜血缘等深刻命题。当片尾字幕升起时，留在脑海中的不是那些触目惊心的作案手法，而是徐世贤握着手术刀站在父亲面前时，眼中闪烁的泪光与决绝——那是一个被命运推上审判席的女儿，对亲情最后的告别。